小火烹月

郭华悦

年轻时的中秋，如一道道大火爆炒的佳肴。

那会儿，总觉得过节，如中秋节，就得热闹点。于是，中秋将至，一场场饭局和聚会，也渐渐排满了行程表。

那些年的中秋，过得热热闹闹。可多年后，回想起来，见了什么人，说了什么话，都已经印象模糊。脑中，除了一张张千篇一律却笑不由心的面容，再也想不起其他。

而如今，人有了岁数，渐渐对“爆炒”的中秋，避而远之。

如今过中秋，更愿意清净一些。要么约上三两好友，清茶一盏，娓娓闲话。又或者，如果一个人，则拿一本轻松的书，坐在庭院中。翻几页，觉得闷了，抬头望天，欣赏夜空中如银盘一般的明月。

又或者在家里，我坐在沙发里，和一旁的儿孙们逗逗乐；对面的老伴，脸上是闲适的笑容，十指却动得飞快，正在准备中秋节的晚餐。这一幕，常令我生出现世安宁的美好之感。

这样温暖的时刻，其他日子里，哪能感受得到？外面的世界，纸醉金迷，让我们不禁将心思放在了外头。我们总以为，最美的风景是在别处。可这样的中秋，却以另一种姿态告诉我们，风景不在别处，而是在此处。

是呀，世间最美的风景，就是和爱你的亲人们，一起唠唠家常。那看似不经意的话语，如抽丝剥茧般，慢慢编织成了最美丽的风景。这种柴米油盐中的家常味，在其他的时刻，常常被我们所忽略。唯有在中秋，才令我们恍然惊觉，原来一直以来苦苦追寻的，竟已在灯火阑珊处！

而这，也是在人生的轻舟已过万重山后，才能领悟的道理。年轻时，喜欢热闹。后来，才发现这样的热闹，如烈火烹炒的菜肴，味道浓烈，但不利身心。唯有小火烹煮的佳肴，更入味，更能经得住时间的考验。

要领略中秋的美，需要的是一颗细火慢炖的心。摒弃浮躁，滤去名利，用澄净的双眼，便能感受到家味中秋看似清冷的表象下，包藏的那颗暖心。