即新会县橘皮。性味辛温，微苦微燥，入脾胃而理气化痰，和中快膈。久服亦能耗橘白∶即新会白，功专和胃进食。橘红∶即新会红，又名杜橘红，力能利气化痰。陈久化州者胜，勿伪榴皮。会皮∶古名陈皮。一种广皮，单取外面薄皮；即名广橘红，功理嗽散寒。连白功同陈皮，而性稍烈，阴虚肺胃燥热者均忌。