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茶乘卷四

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龍溪高元濬君鼎輯

文苑

七言古詩

飲茶歌請崔石使君。

僧皎然

越人遺我剡溪茗,采得金芽㸑金鼎。素產雪色飄沫香,何似諸仙瓊蔙漿。一飲滌昏寐,情思爽朗蒲天地。再飲清我神,忽如飛雨洒輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱。此物清高世莫知,世人飲酒徒自欺。好㸔畢卓甕間夜,笑向陶潜籬下時。崔侯啜之意不巳,狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全汝眞,惟有丹丘得如此。

飲茶歌送鄭客。

丹丘羽人輕玉食,採茶飮之生羽翼。名藏仙府世莫知,骨化雲宫人不識。雪山童子調金鐺,楚人茶經虛得名。霜天半夜芳草折,爛熳緗花啜又生。常說此茶祛我疾,使人胸中蕩憂慄。日上香爐情未畢,亂踏虎溪雲,高歌送君出。

西山蘭若試茶歌。

劉禹錫。

山僧後檐茶數荍,春來映竹抽新茸。宛然爲客振衣惒,自傍芳荍摘鷹嘴。斯須炒成蒲室香,便酌砌下金沙水。驟雨新聲入鼎來,白雲蒲盌花徘徊。悠揚噴鼻宿酲散,淸峭徹骨煩襟開。陽崖隂嶺各殊氣,未若竹下莓苔地。炎帝雖嘗未解煎,桐君有籙那知味。新芽連拳半未舒,自摘至煎俄頃餘。木蘭墜露香㣲似,瑤艸臨波色不如。僧言靈味宜幽寂,采采翹英爲嘉客。不辭緘封寄郡齋,甎井銅爐損標格。何况蒙山顧渚春,白泥赤印走風塵。可知花乳清冷味,須是眠雲跂石人。

謝孟諌議寄新茶歌。

盧仝。

日高丈五睡正濃,軍將扣門驚周公。口傳諌議送書信,白絹斜封三道印。開緘宛見諌議靣,手閱月團三百片。聞道新年入山裏,蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羡茶,百草不敢先開花。仁風暗結珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。摘鮮焙芳旋封果,至精至好且不奢。至尊之餘合王公,何事便到山人家。柴門反關無俗客,紗帽籠頭自煎吃。碧雲引風吹不斷,白花浮光凝椀靣。一椀喉吻潤,二椀破孤悶。三椀摉枯腸,惟有文字五千卷。四椀發輕汗,平生不平事,盡從毛孔散。五椀肌骨淸,六椀通仙靈。七椀吃不得也,唯覺兩腋習習淸風生。蓬萊山,在何處?玉川子,乘此淸風欲歸去。山上羣仙司下土,地位淸高隔風雨。安得知百萬億蒼生,命墮顛崖受辛苦。便從諌議問蒼生,到頭還得蘇息否?

謝僧寄茶

李咸用

空門少年初行堅,摘芳爲藥除睡眠。匡山茗樹朝陽偏,暖萌如爪拏飛鳶。枝枝膏露凝滴圓,參差失向兠羅綿。傾筐短甑蒸新鮮,白紵眼細勻於研。甎排古砌春苔乾,殷勤寄我清明前。金槽無聲飛碧煙,赤獸呵冰急鐡喧,林風夕和眞珠泉。半匙靑粉攪潺湲,綠雲輕綰湘娥鬟。嘗來縱使重支枕,蝴鲽寂寥空掩關。

采茶歌

秦韜玉

天柱香芽露香發,爛硏瑟瑟穿荻篾。太守憐才寄野人,山童碾破團圓月。倚雲便酌泉聲煑,獸炭潜然蚌珠吐。看著晴天早日明,鼎中颯颯篩風雨。老翠香塵下纔熟,攪時繞筋天雲綠。躭書病酒兩多情,坐對閩甌睡先足。洗我胸中幽思清,鬼神應愁歌欲成。

美人嘗茶行

崔珏

雲鬟枕落困泥春,玉郎爲碾瑟瑟塵。閑敎鸚鵡啄窩請,和嬌扶惒濃睡人。銀瓶貯泉水一掬,松雨聲來乳花熟。朱唇啜破綠雲時,咽入香喉爽紅玉。明眸漸開橫秋水,手撥絲篁醉心惒。移時𨚫坐推金箏,不語思量夢中事。

西嶺道士茶歌。

溫庭筠。

乳泉濺濺通石脉,緑塵秋草春江色。澗花入井水味香,山月當人松影值。仙翁白扇霜鳥翎,拂壇夜讀黃庭經。踈香皓齒有餘味,更覺鶴心通杳㝠。

和章岷從事鬬茶歌。

范仲淹

年年春自東南來,建溪先煖冰㣲開。溪邊竒茗冠天下,武夷仙人從古栽。新雷昨夜發何處,家家嬉笑穿雲去。露牙錯落一畨榮,綴玉舍珠散嘉樹。終朝采掇未盈襜,惟求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅製,方中圭兮圓中蟾。北苑將期獻天子,林下雄豪先鬬美。鼎磨雲外首山銅,瓶携江上中零水。黄金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤惒。鬬茶味兮輕醍醐,鬬茶香兮薄蘭芷。其間品第胡能欺,十目視而十手指。勝若登仙不可攀,輸同降將無竆耻。吁嗟天産石上英,論功不媿堦前蓂。衆人之濁我獨淸,千日之醉我可醒。屈原試與招嵬魄,劉伶𨚫得聞雷霆。盧仝敢不歌,陸羽須作經。森然萬象中,焉知無茶星。商山老人休茹芝,首陽先生休采薇。長安酒價減千萬,成都藥市無光輝。不如仙山一啜好,冷然便欲乘風飛。君莫羡花間女郞只鬬艸,贏得珠璣滿斗歸。

古靈山試茶歌。

陳襄。

乳源淺淺交寒石,松花墮粉愁無色。明星玉女跨神雲,鬬剪輕羅縷殘碧。我聞巒山二月春方歸,苦霧迷天新雪飛。仙鼠潭邊蘭草齊,露牙吸盡香龍脂。轆轤繩細井花暖,香塵散碧琉璃椀。玉川冰骨照人寒,瑟瑟祥風蒲眼前。紫屏冷落沉水煙,山月當軒金鴨。麻姑癡煑丹巒泉,不識人間有地仙。

送茶與許道人。

歐陽脩。

頴陽道士靑霞客,來似浮雲去無迹。夜朝北斗太清壇,不道姓名人不識。我有龍團古蒼𤩹,九龍泉深一百尺。憑君汲井試烹之,不是人間香味色。

甞新茶歌呈聖俞。

建安三千五百里,京師三月甞新茶。人情好先務取勝,百物貴早相矜夸。年窮臈盡春欲動,蟄雷未惒驚龍蛇。夜聞擊鼓蒲山谷,千人助呌聲喊呀。萬木寒癡睡不醒,惟有此樹先萌芽。乃知此爲㝡靈物,宜其獨得天地之英蕐。終朝朵摘不盈掬,通犀姱小圓復窊。鄙哉榖雨鎗與旗,多不足貴如刈麻。建安太守卺寄我,香篛包裹封題斜。泉甘氣潔天然好,坐中㨂擇客亦嘉。新香潤色如始造,不似來遠從天涯。停匙側盞試水路,拭目向空㸔乳花。可笑俗夫把金錠,猛火炙背如蜈蟆。由來眞物有眞賞,坐逄詩老頻咨嗟。須㬰典起索酒飲,何異奏樂終淫哇。

龍鳳茶寄照覺禪師。

黄裳

有物吞食月輪盡,鳳翥龍驤紫光隱。雨前巳見纖雲從,雪意猶在渾淪中。忽帶天香墮吾篋,自有同幹欣相逄。寄向仙廬引飛瀑,一蔟蠅聲隱須腹。禪翁初惒宴坐間,接見陶公方解顏。頥指長鬚運金碾,未白眉毛且須轉。爲我對啜延高談,亦使氣味超塵凢。被悶通靈此何取,兩腋風生豈須御。昔云木馬能嘶風,今㸔茶龍解行雨。

和蔣夔寄茶。

蘇軾。

我生百事常隨緣,四方水陸無不便。扁舟渡江適吳越,三年飲食窮芳鮮。金蘼玉鱠飯炊雪,海螯江柱初脫泉。臨風飽食甘寢罷,一甌花乳浮輕圓。自從捨舟入東武,沃野便到桑麻川。翦毛胡年大如馬,誰記鹿角腥盤筵。厨中蒸粟埋飯壅,太杓更取酸生涎。拓羅銅碾棄不用,脂麻白土須盆硏。故人猶作舊眼㸔,謂我好尚如當年。沙溪北苑强分别,水腳一線爭誰先。清詩兩幅寄千里,紫金百餅費萬錢。吟哦烹噍兩竒絶,只恐偷乞煩封纒。老妻稚子不知愛,一半巳入薑鹽煎。人生所遇無不可,南北嗜好知誰賢。死生禍福久不擇,更論甘苦爭蚩妍。知君窮旅不自釋,因詩寄謝聊相鐫。

黄魯值以詩饋䨇井茶次韵爲謝。

江夏無雙種竒茗,汝隂六一誇新書。磨成不敢付僮僕,自㸔雪湯生珠璣。例仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如。明年我欲東南去,盡舫何妨宿太湖。

荅錢顗茶詩。

我官于南今幾時,嘗盡溪茶與山茗,胸中似記古人靣,口不能言心自省。雲花雨腳何足道,啜過始知眞味汞,縱復苦硬終可錄,汲黯少戅寛饒猛。艸茶無頼空有名,高者妖邪次顛獷,體輕雖復强浮泛,性滯偏工嘔酸冷。其間絶品豈不佳,張禹縱賢非骨鯁,葵花玉銬不易致,道路幽險隔雲嶺。誰知使者來自西,開緘磊落收百簖,嗅香嚼味本非别,透紙自覺先烱烱。粃糠團鳳及小龍,奴隸日注臣䨇井,收藏愛惜待佳客,不敢包裹鑚權倖。此詩有味君勿傳,空使其人恕生癭。

試院煎茶

蟹眼巳過魚眼生,颼颼欲作松風鳴。蒙茸出磨細珠落,眩轉遶甌飛雪輕。銀瓶瀉湯誇第一,未試古人煎水意。君不見昔時李生好客手自煎,貴從活火發新泉。又不見今時潞公煎茶學西蜀,定州花瓷琢紅玉。我今貧病苦渴饑,分無玉碗奉蛾眉。且學公家作茗飲,塼爐石銚行相隨。不用撑腸拄腹文字五千卷,但願一甌常及睡足曰高時。

和子瞻煎茶

蘇轍。

年來懶病百不堪,未廢飲食求芳甘。煎茶舊法出西蜀,水聲火候猶能諳。相傳煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。君不見閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。又不見北方俚人茗飲無不有,鹽酪椒薑誇蒲口。我今倦遊思故鄕,不學南方與北方。銅鐺得火蚯蚓呌,匙腳旋轉秋螢光。何時茅簷歸去炙背讀文字,遣兒折取枯竹女煎湯。

龍涎半挺贈无咎

黃庭堅。

我持玄圭與蒼璧,以暗投人渠不識。城南窮巷有佳人,不索賔郞常晏食。赤銅茗椀兩班班,銀粟翻花解破顏。上有龍文下碁局,探囊贈君諾巳宿。此物巳是元豐春,先皇聖功調玉燭。鼂子胸中閒典禮,平生自期莘與渭。故用澆君磊纍胸,莫令鬢毛雪相似。曲几蒲團聽煮湯,煎成車聲繞羊腸。雞蘇胡麻眢渴羗,不應亂我官焙香。肌如瓠壺鼻雷吼,幸君飲此莫飮酒。

䨇井茶寄東坡。

人間風日不到處,太上玉皇森寶書。想見東坡舊居士,揮毫百斛瀉明珠。我家江南摘雲腴,落磑紛紛雪不如。爲君喚惒黄州夣,歸載扁舟向五湖。

詠茶

春深養芽鍼鋒芒,沆瀣養膏氷雪香。玉斧運風寶月滿,宻雲候雨蒼龍翔。惠山寒泉第二品,武定鳥氂紅錦囊。浮花元屬三昧手,竹齋自試魚眼湯。

乞錢穆父新賜龍團。

張耒。

閩侯貢璧琢蒼玉,中有掉尾寒潭龍。驚雷作春山不覺,走馬獻入明光宫。瑤池侍臣㝡先賜,恵山乳香新破封。可得作詩酬孟簡,不須載酒過楊雄。

謝道原恵茗

鄧肅。

太丘官淸百物無,靑衫半作蕉葉枯。尚念故人家四壁,郝原春雪隨䨇魚。榴火雨餘燠蒲院,宿酒攻人劇刀箭。李白惒觀仙人掌,盧仝欣覩諫議靣。瓶笙巳作魚眼從,楊花傍碾輕隨風。擊拂典㸔三昧手,白雲洞中騰玉龍。堆胸磊落一澆散,乘風便欲欵天漢。𨚫憐世士不偕來,爲借千將誅趙賛。

謝木舎人韞之送講筵茶。

楊萬里。

吳綾縫囊染菊水,蠻砂塗印題進字。淳熈錫貢新水芽,天珍誤落黃茅地。故人鸞渚紫薇郎,金蕐講徹花草香。宣賜龍焙第一綱,殿上走趨明月璫。御前啜罷三危露,滿袖香煙懷璧去。歸來拈出兩蜿蜓,雷霆晦㝠驚破樹。北苑龍芽内様新,銅圍銀範鑄璦塵。九天琟月霏五雲,玉龍雙舞黃金鱗。老夫平生愛煮茗,十年燒穿新腳鼎。下山汲泉得甘冷,上山摘芽得苦梗。何曾夢到龍游窠,何曾夣喫龍芽茶。故人分送玉川子,春風來自玉皇家。鍜圭灸璧調氷水,烹龍炮鳳摉肝髓。石花紫筍可衙官,赤印白泥走牛耳。故人氣味茶操淸,故人風骨茶様眀。開緘不但似見靣,叩之咳唾金玉聲。麯生勒人墜巾幘,睡魔遣我抛書冊。老夫七椀病未能,一啜猶堪坐秋夕。

茶歌

白玉蟾

桞眼偸㸔梅花飛,百花頭上春風吹。壑源春到不知時,霹靂一聲驚曉枝。枝頭未敢展鎗旗,吐玉綴金先獻竒。雀舌含香不解語,只有曉露晨煙知。帶露和煙摘歸去,蒸來細搗幾千杵。揑作月團三百片,火候調勻文與武。碾遏飛絮捲玉塵,磨下細珠散金縷。首山紅銅鑄小鐺,活火新泉自烹煮。蟹眼巳沒魚眼浮,颼飃松聲送風雨。定州紅石琢花磁,瑤雪滿甌浮白乳。綠雲入口生香風,蒲口蘭芷香無窮。兩腋颼颼毛竅通,洗盡枯腸萬事空。君不見孟諫議,送茶驚惒盧仝睡。又不見白居易,餽茶喚醒禹錫醉。陸羽作茶經,曹暉作茶銘。文正范公對客笑,紗幆籠頭煎石銚。素虛見雨如丹砂,㸃作蒲盞菖蒲花。東坡深得煎水法,酒闌往往覓一呷。趙州夣裡見南泉,愛結焚香瀹茶緣。吾儕烹茶有滋味,蕐池神水先調試。丹田一畆自栽培,金翁姹女采歸來。天爐地鼎依時節,煉作黃芽烹白雪。味如甘露勝醍醐,服之頓覺沉疴甦。自輕便欲登天衢,不知天上有茶無。

夏日陪楊邦基彭思禹訪德莊烹茶分韵得嘉字

釋德洪。

炎炎三伏過中伏,秋光先到幽人家。閉門積雨蘚封徑,寒塘白藕晴開花。吾儕酷愛眞樂玅,笑譚相對興無涯。山童解烹蟹眼湯,先生自試鷹爪芽。清香玉乳沃詩胛,抨紙落筆驚龍蛇。源長浩與春漲謝,力徤清將秋炁嘉。須㬰踏幅亂書几,環觀朗誦交驚誇。一聲漁笛意不盡,夕陽歸去還西斜。

茶乘卷四终

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