（即山药，又名山芋。） 味甘，气温、平。无毒。南北州郡俱产，惟怀庆者独良。秋采曝干，灰藏不蛀。（柴灰同藏罐内，则不蛀坏。）性恶甘遂，共剂不宜。使天麦门冬紫芝，入手足太阴两脏。治诸虚百损，疗五劳七伤。益气力润泽皮肤，长肌肉坚强筋骨。除寒热邪气，烦热兼除；却头面游风，风眩总却。羸瘦堪补，肿硬能消。开心孔聪明，涩精管泄滑。理脾伤止泻，参苓白术散频加；逐腰痛强阴，六味地黄丸当用。捣筛为粉，作糊甚粘。

久服不饥，延年耐老。

（谟）按：山药能消肿硬，因能益气补中故尔。经曰：虚之所在，邪必凑之。着而不去，其病为实。非肿硬之谓乎？

故补其气，则邪滞自不容不行。丹溪云：补阳气生者，能消肿硬，正