余扈从东行留松花江上旬有余日目覩土人日用饮食生殖之殊因考辩名实而详书之附日录后用广异闻焉钱唐高士奇

亚拉桂紫

桦木箱也山多桦木土人取为笥以盛衣物如木如革文理蔚然不假缘采

摊他哈花上

麻布纸也乌喇无纸八月即雪先秋捣敝衣中败苎入水成毳沥以芦帘为纸坚如革纫之以蔽户牖

你马哈苏姑厄图枯

鱼皮衣也海滨有鱼名打不害肉疏而皮厚长数尺每春涨溯乌龙江而上入山溪间乌稽人取其肉为脯裁其皮以衣无冬夏袭焉日光映之五色若文锦

萨喇

木板鞋也长尺许以皮靸之历雪碛峻岭逐兽如驰

摩母罗

木椀也如盂如钵斲痕麤备荐食陈尝无贵贱咸需之

差非

木匙也长四寸锐上丰下削木为之燎以火使曲杂佩带上以代箸

服寺黑

木甑也状如盆口广二尺许底差敛于口棱其孔以引气置粟于中蒸而始舂非炊器也

猛姑戳

瓦罇也高六七寸腹大如缶口小如钱短项而蹩足其质土其声木产自高丽此方珍之以贮芦酒

威护

小船也独木虚中锐其首尾大者容人五六小者二三一人持两头桨左右棹之乱流而渡

摩呼郎

烟囱也相木之窍穴者截如柱树土炕外引爨烟出之覆以筐以避雨雪若巨表然

护主

木槽也刲木如舟可受水石许横置爨侧以代盆盎

法喇

扒犂也车而无轮犂而有箱载不以盈险不以倾冰雪时利用焉

搽不虾喇

灯架也取三丫树断而倒置之一茎直立凿以衔灯

梭儿合得

高丽几也平其腹棱其缘高可七寸广二尺余屈戍键之可支可折

石杭

木桶也截大木空其中以酿酒以腊虀

呼扭

柳斗也编柳条为之用以汲泉量粟

兀贵他姑儿哈非

乌喇草也塞路多石碛复易沮洳不可以履缝革为履名乌喇乌喇坚足不可裹泽有草柔细如丝摘而捶之实其中草无名因用以名

他四哈阿落火

莨菪草也茎如麻叶小而锐花如木绵结实不可食食之令人狂走

哈食马

拉姑水族也似虾有螯似蟹无甲长寸许产溪间土人谓天厨之珍岁荐陵寝必需焉

英莪

红草果也结实累累如桑椹甘好可食丛生原隰间或言鹦哥关多此草遂名传讹为英莪也

一儿噶木克

花儿水也因色以名碧叶敷地实缀叶上浅红而鲜望之如落花片片其味甘多汁人争食之

乌立

老鸦眼也干柔叶小结实圆如珠色紫而味酸樵者采以止渴尚方旧制尝漉其汁为膏以错珍

交乌郎

狍子尾也菌属巨木雨余所蒸含苞而毳状若芝味甘腻土人闻见不出乎兽故名

伽尔密

蓼芽菜也乌喇地寒及秋即无生菜取蓼花子湿之覆以剉草置炕侧燠蒸生芽如线色微红其味辛辣

诸申木克

满洲水也满洲旧称诸申呼水为木克法取蔬作虀置木桶中和盐少许以水溢之其汁微酸取之以代酰

飞石黑阿峰

黏谷米糕也俗重跳神祭品此为上献色黄如玉味腻如脂颇香洁跳神之家主妇主鬯而男击鼓佐之无亲疏男女环观祭毕杂坐分糕如受馂馈遗邻里若重贶然

詹冲努力

米儿酒也或即芦酒炊谷为糜如以曲蘗须臾成酝朝酿而夕饮味少甘多饮不醉

希福百勒

稗子米也塞田硗瘠粳稻不生故种荑稗亦自芃芃可爱需火焙而始舂脱粟成米圆白如珠

妈龙腻盟

苏子油也种若紫苏而叶不紫列畦如树谷实离离撷而舂之炊熟置苇笼中载以木盘压以巨石斗实得油数升

虾棚

糠灯也即谷糠油滓和以米汁附蓬梗上状如烛而长十倍燃之青光熠熠烟结如云以此代烛

扈从东巡附录终