钦定四库全书　　　　　子部九

提要

宣和北苑贡茶録　　　谱録类二【饮馔之属】

【臣】等谨案宣和北苑贡茶録一卷附北苑别録一卷宋熊蕃撰所述皆建安茶园采焙入贡法式淳熙中其子校书郎克始锓诸木凡为图三十有八附采茶诗十章陈振孙书録解题谓蕃子克益写其形制而传之则图盖克所增入也时福建转运使主管帐司赵汝砺复作别録一卷以补其未备所言水数赢缩火候淹亟纲次先後品味多寡尤极该晰考茗饮盛于唐至南唐始立茶官北苑所由名也至宋而建茶遂名天下壑源沙溪以外北苑独称官焙为漕司岁贡所自出文士每纪述其事然书不尽传传者亦多疎略惟此二书於当时任土作贡之制言之最详所载模制器具颇多新意亦有可以资故实而供词翰者存之亦博物之一端不可废也蕃字叔茂建阳人宗王安石之学工於吟咏见书録解题克有中兴小历已着録汝砺行事无所见惟宋史宗室世系表汉王房下有汉东侯宗楷曾孙汝砺意者即其人欤

乾隆四十六年十月恭校上

总纂官【臣】纪昀【臣】陆锡熊【臣】孙士毅

总校官【臣】陆费墀