鲩鱼_随息居饮食谱([清]王士雄)_笔下文学

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鲩鱼

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音混, 俗作鳝, 非

甘温。暖胃, 和中。俗名草鱼, 因其食草也。婺州云间,以其色青也, 误以青鱼呼之。禾人名曰池鱼, 尤属可笑。夫池中所蓄之鱼, 岂独鲩而已哉!

【1 曩: 以往, 以前。】

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