茶油_随息居饮食谱([清]王士雄)

茶油

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甘凉。润燥, 清热, 息风, 解毒杀虫, 上利头目。烹调肴馔, 日用所宜。蒸熟用之, 泽发生光。诸油惟此最为轻清, 故诸病不忌。燃灯最亮, 而不损目。泽发不誯, 其渣浣衣去垢,岂他油之浊腻可匹哉!

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