黄大豆_随息居饮食谱([清]王士雄)

黄大豆

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甘平。补中解毒, 宜煮食, 炒食则壅气。浸罨发芽, 摘根为蔬, 味最鲜美。肺痈痧气, 生嚼不腥, 疑似之间, 试之甚验。痘后痈毒, 嚼生黄豆涂之, 即溃。浸胖, 捣涂诸痈疮亦妙。

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